制作 ：过程图详见这里
1 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋糖30克 、莓果牛奶150ml
B：黑莓果200克 、冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用打蛋器搅打 ，莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激抹平表面；
5 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、蛋黄颜色变浅；
2 、继续搅拌均匀；
10 、放入蛋卷筒内 ，还可以加上各种水果 ，
8 、并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、
用勺子压实；3 、用料理机搅打成泥状；
7、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、可以找方子置换哦；
2 、饼身两面金黄后揭起，立即取出后卷成蛋筒状 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、吃着相当过瘾 。随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，色拉油60克 、将材料A中的蛋黄和糖混合，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，筛入低粉 ，煮至浓稠状 ，马上合拢；
6 、拌匀；
9 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，材料也容易找 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子翻拌一遍，继续填入适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，静置半小时；
4 、细砂糖和盐 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，倒入莓果泥 ，玉米淀粉2g 、放入容器 ，再开小火慢慢加热，用打蛋器搅打均匀；
2、糖20克、
材料 ：鸡蛋3个 、用的色拉油 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、挖取适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，入冰箱速冻片刻；
6 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用勺子压实 ，喜欢黄油滴同学 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，表面挤上酸奶慕斯条、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、离火放凉；
6 、入冰箱冷冻；
11 、鸡蛋 、