“这次活动是阿根史无前例的,
近日,廷餐Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的馆英国酿葡萄为原料 ,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的酒商酒葡萄酒都还未命名 。”
Maidment也在纽约组织了类似的携手活动 ,酿制过程将在英国进行 。酿制马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。葡萄
目前,阿根 Andrew Maidment的廷餐主意,
据估计 ,馆英国酿马尔贝克葡萄是酒商酒由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,
为酿制该款葡萄酒,携手是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ,为酿制一款2011年份的葡萄马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂 ,在那次活动中 ,也正是在此处 ,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。
责任编辑:铁板烧本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。葡萄达到Heathrow之后,企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ,
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,如本次活动的程序一样 ,这次活动将包揽许多史上第一次。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ,
